日本のバーガーキングが開発した「黒ハンバーガー」が海外で話題になっています。黒い食べ物というのは海外にはあまりないのでしょうか。アメリカ発祥のカリフォルニア・ロールも、海苔が内側、シャリが外側になっているのは真っ黒な海苔が表に見えていると受け付けない人がいるからだと聞いたこともあります。
『KURO Pearl』、『KURO Diamond』、の最大の特徴は、徹底的に黒を追求して新たに開発した具材にあり、ブラックペッパーを 配合した「KURO パティ」と、イカ墨でコクを出した「KURO シャリアピンソース」、竹炭を配合した「KURO チーズ」を BKJ オリジナルで開発いたしました。 『KURO Pearl』は、竹炭を練り込んだ「KURO バンズ」に、直火で焼き上げた「KURO パティ」と「KURO チーズ」をサンドし、 仕上げに「KURO シャリアピンソース」をあわせた、シンプルながらもプレミアムな味わいの商品です。『KURO Diamond』は、そこにフレッシュなレタス、トマト、オニオン、マヨネーズをさらに加えて、野菜もしっかりととれる贅沢なバーガーに仕上げました。
https://www.burgerkingjapan.co.jp/release/pdf/PressRelease140910.pdf
以下、海外の反応。
・美味そうじゃん。
・どこがだよ。
・イカスミかな。
・なんでアメリカではこういうキャンペーンをやらないんだろうな。キットカットも日本だけいろんな味があるよな。
・プリングルスとかペプシも日本ではいろんな味があるよな。
・市場規模が小さいからこそできるんだよ。新商品を生産するのにも金がかからない。
・紫色のケチャップはあったけど。
http://33.media.tumblr.com/tumblr_m0rj45F1rH1qzvt8qo3_400.jpg
・全然美味そうに見えないけど、なんか食べてみたいな。
・二年ほど前にフランスで似たようなのを食べたけど、不味かったぞ。
・北京のマクドナルドにもあったぞ。
・ヘヴィメタルだな。
・フクシマの食材を使ってるんだな。
・黒い鶏を使って黒チキンバーガーも作れよ。
外見は全身真っ黒である。黒く艶のある羽毛は緑を帯びた光を反射させる。足、爪、くちばし、そして舌、とさか、肉髯にいたるまで黒。肉、骨はおろか内臓までも黒い。
・黒いチーズ以外は美味そうだけどな。
・なんでこんなのを作ろうと思ったのか、理由を知りたい。
・日本だからさ。