昆虫料理研究家の内山昭一氏が主宰する「昆虫料理研究会」による昆虫料理イベントが阿佐ヶ谷で開催され、その動画が海外で話題になっています。メニューはセミの唐揚げ、セミの幼虫の燻製、セミチョコ、ハチの子飯など。
以下、海外の反応。
・気持ち悪すぎる…
・日本のものにしてはまだマシな方。
・健康にいいんだったら試してみたい。
・ベア・グリルスなら喜んで食べそう。
ベア・グリルス(Bear Grylls、本名:Edward Michael Grylls、1974年6月7日 – )は、イギリス・ワイト島出身の作家、冒険家。軍で身につけた体力・技術を生かし世界中の未開地を冒険してきた。サバイバルをテーマとするドキュメンタリー番組『MAN vs. WILD』への出演で知られる。
・なんで雑菌がいっぱいのゴキブリを食べるのが健康にいいのか理解できないんだが。
・昆虫食はアジアの色んな国で行われてるよ。
・イルカやクジラじゃなくて昆虫を食べる文化がもっと広まればいいのに。
・美味そうじゃん。
・気持ち悪すぎる。絶対に昆虫なんか食べたくないわ。
・昆虫を食べるなんて信じられないなんて言ってる奴も、エビは食べるんだろ?見た目は似てるのになんで?
・そんなに不味そうには見えないけどな。それにタンパク源として優れているんだろ?牛を食べるのやめて昆虫に替えればいいんじゃないかな。
・昆虫は健康にいいし、代替食としては最適だよ。見た目さえ気にしなければ美味しい。
コメント
イルカだろうがクジラだろうが昆虫だろうが食えりゃ食うんだよ
まあ昆虫は見た目がアレなんでかなり勇気がいるけど
見た目さえどうにかすりゃ意外とイケるかもな
米フロリダ州のゴキブリ大食いコンテスト(ミミズ、ヤスデも)よりマシ
昆虫ってお腹一杯に寄生虫が入ってたりするからなあ…
マンボウだって寄生虫ウヨウヨいるけど喰うで?
海老や蟹食べるのと大して変わらん
イカや魚も寄生虫飼ってるよ。自然の生き物はそれが普通。
虫食えないといいつつイカとか魚の刺身を食べてる人・・・知らぬが仏かw
最近、アニサキスって寄生虫の中毒増えてるから刺身とかはよく噛んでね(寄生虫を噛んで殺して食べてね)って厚労省が言ってたよ^^
イナゴの佃煮を子供の頃から食べてるからそんなに嫌悪感はないけど
カイコとかハチノコとかザザ虫はちょっと躊躇するなw
昆虫の外骨格はエビやカニと同じキチン質だから揚げてしまうとエビの尻尾と同じ味