東京の恵比寿でクジラ料理のフェスティバル、「恵比寿鯨祭」開催中…海外の反応

今年で第3回となるクジラ料理のフェスティバル、「恵比寿鯨祭2015」が10月1日から10月18日まで開催されています。七福神の一人である恵比寿は漁業の神でもあり、クジラは恵比寿の化身と考えられていたということから始まったフェスティバルだそうです。今年は28店舗が参加し、最優秀店舗も決められるそうです。

今年の恵比寿鯨祭は28店舗がご参加いただき、過去最大規模となりました!おなじみの鯨祭MAPも、詳細な情報までわかりやすくなっているんです!こちらのMAPは恵比寿鯨祭参加店舗や、近隣にお住まいの方は新聞の折り込みチラシでも入手できます。ぜ…

Posted by 恵比寿鯨祭 on 2015年9月29日

昨日から始まりました恵比寿鯨祭。早速多くの皆様から鯨メニューを食べに行ったよー!というお声を頂いています。今日は金曜日!各参加店舗でも盛り上がっているのではないでしょうか。さて、本日は今年の恵比寿鯨の本年度のテーマについてお話をしたいと思います。鯨というと真っ先に思い浮かぶのが、外国人の少し否定的なイメージではないでしょうか?外国人の方は鯨食に対して本当に抵抗があるのだろうか?そう思った私たちは、築地市場で外国の方にインタビューを行ってみました。一体どんな結果になるのだろう?まったく拒絶されてしまうのではないだろうか?そんな不安を抱きつつ築地市場で行ったアンケート。その結果56%の方から、旅行中に鯨肉を食べてみたいという回答を頂きました。我々が思っているより、外国人の方は鯨食に関心を持ってくれているんです。だったらもっと訪日外国人旅行客の方に鯨を食べてみて欲しい!という思いに行き着きました。それが、今年のテーマ、【鯨でおもてなし】なんです。今年の恵比寿鯨のツール類は、多言語対応にこだわり作成しました。日本語・英語・中国語・韓国語・タイ語など5カ国の言語に対応。より多くの外国の方に日本の伝統である鯨食を伝えたいそう思って作成しています。恵比寿鯨祭MAPは各参加店舗や近隣の旅行代理店さん、恵比寿〜渋谷近郊のホテルなどで入手できます。是非お手にとってみてください!Ebisu Whale Festival which started yesterday.it went to eat a whale menu from many you instantly — the voice ! is obtained.It is Friday today! Is not it rising at each participating store?Now, I wish to speak about the theme of the current year of the Ebisu whale this year today.If it is called a whale, does a foreigner’s somewhat negative image occur first of all?Do foreigners really have resistance to eating a whale?We who thought so interviewed foreign one in the Tsukiji market.What kind of result is really brought? It will completely be refused?The questionnaire questionnaire survey was conducted in the Tsukiji market bearing such uneasiness.As a result, I received the reply of liking to eat whale meat during a travel from the direction of 56%.Foreigners are interested in eating a whale rather than we consider.When becoming, the thought ! which I want to eat a whale to foreign-visitor-to-Japan tourists more was reached.It is a reception in a theme this year and a whale.The tools of the Ebisu whale this year adhered to multilingualization, and it created it.It corresponds to languages of five nations, such as Japanese, English, Chinese, Korean, and Thai.Food of the whale which is tradition of Japan is told to the direction of more foreign countries, and it very considers and is creating.Ebisu Whale Festival MAP can be obtained in the hotel the travel agency of each participating store or the neighborhood, Ebisu – near Shibuya, etc.Please see for a hand!昨天是惠比寿鲸鱼美食节的第一天。马上就听到许多人已经去品尝鲸鱼料理的消息!今天是星期五!想当然各店铺一定很热闹吧!今天想和大家谈谈今年惠比寿鲸鱼美食节的主题。 讲到鲸鱼首先想到的应该都是,对于外国人来说多少有点负面的印象吧而外国人对于鲸鱼料理真的感到排斥吗?这么认为的我们实际到了筑地市场去访问了外国朋友。结果到底如何呢?不会被彻底拒绝吧?忐忑不安的我们在筑地市场进行了问卷调查。结果得到了在日本旅行中想要尝试看看鲸鱼料理有56%的回答。原来外国朋友比我们想像中的对鲸鱼料理感到兴趣。既然如此,于是有了想让更多的访日外国人品尝到鲸鱼料理的想法!!那就是今年的主题,「以鲸鱼款待各位」。因此今年的惠比寿鲸鱼美食节也制作了许多对应多国语言的文宣。总共准备了日文、英文、中文、韩文、泰文等五国语言。想著希望能向更多的外国人传达日本传统的鲸鱼饮食文化所制作的文宣。各位可以在参加本活动的店铺、附近的旅行代理店和惠比寿涉谷一带饭店等索取惠比寿鲸鱼美食节地图。希望各位可以前往索取喔!

Posted by 恵比寿鯨祭 on 2015年10月2日

以下、海外の反応。

 

 

・別に食べたいとは思わないな。

 

・クジラって頭数が減ってきてるんじゃないの?そんなのを食べようとは思わない。

・それは種による。少ない種のクジラもいれば、そうでないのもいる。

 

 

・僕は食べようとは思わないけど、種が存続可能なのであれば問題ないのでは?

 

・ノルウェーのスーパーマーケットでもクジラの肉は売ってるよ。

・ノルウェーも日本と同じくらい気持ち悪いからな。

・アイスランドやグリーンランド、アメリカもな。

 

 

・ノルウェーでは殆どのスーパーマーケットやレストランでクジラ肉は売ってるよ。なぜノルウェーは問題にならないの?

 

・クジラを食べてる人達は地球を破壊してるんだ。日本やノルウェーのもの不買しよう。

・維持可能な種を食べることがなぜ地球を破壊することになるんだ?

 

 

・日本人は最低だな。

・日本人も可愛い仔羊を食べてるお前らのことは最低だと思ってるよ。

・クジラは知能が高い動物だから食べてはいけないけど、仔羊はアホみたいに知能が低い。植物みたいなもんだ。

 

 

・クジラの肉がどんな味かを知りたければ、サーロインを一週間ほど肝油に漬けて食べればいいよ。

 

・アイスランドとノルウェーではクジラ肉バーガーが食べられるよ。なぜマスメディアは日本ばかりを叩いて、他の国はスルーするのかわからない。

・クジラのピザやオットセイのラザニアもあるよね。

 

 

・日本製品不買運動をすればいいんだよ。そうすれば一日で捕鯨なんて止めるだろう。

 

・東京ではどの居酒屋でもクジラの肉を食べられるよ。たぶんこの恵比寿鯨祭の店よりも安く食べられる。

 

・日本は国際社会の一員となることを放棄したのかな。

 

・結局、日本の捕鯨に反対してる人達って、アメリカやヨーロッパなど、白人的な物の見方しか出来てないんだよな。

 

・欧米のメディアは偏った情報を流すのは止めろ。

 

 

出典:Whale meat on the menu at Japanese food festival

 

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